SKF

La SKF è un partner prezioso per l'industria alimentare e delle bevande globale, offrendo tecnologie, prodotti e soluzioni di sistemi conformi alla sicurezza alimentare che contribuiscono in modo significativo all'elevata disponibilità e al tempo di attività delle macchine per la massima redditività aziendale sostenibile.

Il fatto che semplicemente non vi siano compromessi quando si tratta della produzione di alimenti sicuri è supportato da normative sempre più severe imposte a questo settore di mercato. La SKF sviluppa costantemente nuove tecnologie che danno vita a una gamma di cuscinetti, tenute, lubrificatori e lubrificanti Food Line di qualità superiore che includono proprietà resistenti alla corrosione e sono dotati della comprovata tecnologia SKF senza rilubrificazione. Fornendo prestazioni senza precedenti dei cuscinetti in ambienti soggetti a lavaggio, questi prodotti all'avanguardia riducono i costi di manutenzione, aumentano la disponibilità della macchina e offrono anche vantaggi ambientali!

Oltre ai prodotti alimentari e alle bevande prodotti o lavorati (ad es. agrumi acidi, ingredienti abrasivi per prodotti da forno, ecc.), anche i rigorosi requisiti di pulizia di questo ambiente hanno un impatto negativo sulle apparecchiature. Le normative in materia di sicurezza alimentare e igiene richiedono frequenti lavaggi ad alta pressione dei macchinari con detergenti abrasivi, con conseguente corrosione dei componenti, dilavamento del grasso e danni alle guarnizioni. Ciò aumenta il rischio di contaminazione del prodotto derivante da perdite di lubrificante.

I nuovi cuscinetti radiali a sfere (DGBB) in acciaio inossidabile Food Line della SKF soddisfano tutti i requisiti di sicurezza alimentare. L'anello interno ed esterno dei cuscinetti, gli elementi volventi, la gabbia e la piastra di supporto per le tenute sono realizzati in acciaio inossidabile. Ciò garantisce un'elevata resistenza alla corrosione praticamente per qualsiasi ambiente di produzione di alimenti e bevande. Il composto della guarnizione in gomma sintetica è conforme alle raccomandazioni di categoria 3 della US Food and Drug (FDA) e della Comunità Europea (CE). I cuscinetti sono inoltre prelubrificati con grasso registrato di alta qualità NSF categoria H1.

I cuscinetti DDGB per alte temperature della SKF sono ideali per le applicazioni di panificazione. Queste unità funzionano in modo ottimale a temperature fino a 350°C grazie a una gabbia in grafite pura completamente coronata che può resistere al calore estremo. La gabbia consente un contatto tra la sfera e la gabbia appena sufficiente a creare una polvere fine che ricopre gli elementi volventi del cuscinetto. Oltre ad eliminare il contatto metallo-metallo, non è più necessaria una rilubrificazione continua, riducendo così i costi di acquisto del lubrificante e i tempi di fermo macchina.

Le unità per bevande compatte Food Line della SKF offrono la soluzione perfetta per applicazioni che richiedono un'elevata capacità di carico ma un alloggiamento compatto; tipico dei trasportatori nell'industria delle bevande. Progettati con una distanza dei bulloni più ravvicinata, questi cuscinetti incorporano la tecnologia dei cuscinetti SKF senza rilubrificazione, elevata tenuta e grasso ad alta efficienza.

La SKF consiglia i cuscinetti della serie Y Food Line per applicazioni in ambienti umidi, abrasivi e contaminanti. Grazie al loro design innovativo, queste unità esenti da lubrificazione contribuiscono ad eliminare i problemi di corrosione legati al lavaggio, i guasti prematuri dei cuscinetti e l'impatto ambientale.

Una lubrificazione estremamente affidabile e accurata è fondamentale per un'elevata disponibilità delle apparecchiature. I lubrificatori automatici a punto singolo azionati a gas SKF System 24 (serie LAGD) possono essere regolati per garantire l'erogazione della corretta quantità di lubrificante al punto di lubrificazione durante un tempo predeterminato. Ciò fornisce un controllo accurato della quantità di lubrificante fornito. Caratterizzati da un tasso di erogazione flessibile da uno a dodici mesi e da una classificazione di sicurezza intrinseca (approvati ATEX per la zona 0), questi lubrificatori sono adatti a numerosi tipi di apparecchiature tra cui pompe, motori elettrici, ventilatori, soffianti, trasportatori e catene.

I sistemi di gestione della sicurezza alimentare come l'analisi dei rischi e i punti critici di controllo (HACCP) richiedono l'uso di lubrificanti registrati come accettabili in caso di contatto accidentale con gli alimenti. Anche in questo caso la SKF ha la soluzione sotto forma di grasso per cuscinetti pulito e non tossico, SKF LGFP 2. Questo grasso registrato NSF H1, certificato Halal e Kosher è basato su olio bianco medico utilizzando un sapone complesso di alluminio. Dotato di un'eccellente durata del grasso e di un'elevata resistenza all'acqua e alla corrosione, questo grasso per cuscinetti è adatto per l'uso in apparecchiature per la lavorazione di prodotti da forno e alimentari, cuscinetti per trasportatori, nonché macchine per il confezionamento e l'imbottigliamento.